Bolo de Coca-Cola

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 lata de Coca-Cola sem gás
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) água
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve na batedeira e reserve. Misture as gemas com o açúcar e a manteiga. Junte a Coca-Cola e misture. Adicione a farinha, as claras, o fermento e misture bem. Despeje em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Leve ao fogo os ingredientes de calda até ferver e espalhe sobre o bolo. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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