Bolo de chocolate de caneca

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa rasa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá rasa) de fermento
• 3 colheres (sopa) de leite condensado
• 1 colher (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem (ou margarina light na temperatura ambiente)
• 1 ovo pequeno
• 1 colher (sopa rasa) de chocolate em pó
• 6 colheres (sopa) de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de azeite extra-virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caneca grande e alta que possa ir ao microondas, misture bem a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Acrescente o leite condensado e o ovo e misture bem com uma colher ou garfo. Por último misture o leite e o óleo.

2. 2

   Leve ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos.

3. 3

   Para a calda misture todos ingredientes num recipiente alto e leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima, mexa e depois mais 1 minuto, mexa e mais 1 minuto, olhando, para não derramar.

4. 4

   Faça um buraquinho no meio do bolo e retire a tampinha. Derrame a calda/cobertura e recoloque a tampinha. Derrame mais cobertura sobre o bolo na caneca. Se tiver e quiser, polvilhe com chocolate granulado, confeitos, o que sua criatividade mandar.

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