Bolo de cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 cenouras médias
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque a cenoura com os ovos.

2. 2

   Bata bem até triturar a cenoura totalmente.

3. 3

   Acrescente o óleo e bata mais um pouco.

4. 4

   Em uma tigela, coloque o açúcar, a farinha e o fermento em pó, todos peneirados.

5. 5

   Adicione a mistura de cenoura e mexa bem até ficar uniforme.

6. 6

   Passe a massa para uma forma de anel previamente untada ou forrada com papel toalha.

7. 7

   Leve para o microondas de 11 a 13 minutos.

8. 8

   Desenforme ainda morno.

9. 9

   E cubra com a cobertura de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)