🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 2 cenouras médias
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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No liquidificador, coloque a cenoura com os ovos.
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Bata bem até triturar a cenoura totalmente.
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Acrescente o óleo e bata mais um pouco.
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Em uma tigela, coloque o açúcar, a farinha e o fermento em pó, todos peneirados.
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Adicione a mistura de cenoura e mexa bem até ficar uniforme.
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Passe a massa para uma forma de anel previamente untada ou forrada com papel toalha.
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Leve para o microondas de 11 a 13 minutos.
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Desenforme ainda morno.
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E cubra com a cobertura de sua preferência.
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