Bolo de caco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa cheias de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
• 1 xícara de leite integral
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a margarina, em seguida acrescente os ovos inteiros, o leite, o sal e aos poucos a farinha de trigo (com fermento).

2. 2

   A massa deve ficar um pouco mole.

3. 3

   Em seguida em uma frigideira coloque um pouco de margarina, quando estiver bem quente coloque duas colheres de sopa da massa e deixe fritar.

4. 4

   Com uma espátula vire o bolo sem apertar.

5. 5

   O bolo de caco vai ficar bem redondinho parecendo uma panqueca.

6. 6

   Após fritar podemos acrescentar açúcar e canela, se for do agrado.

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