Bolo de banana salgado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 500 g de farinha de trigo
• 1 copo grande de leite
• 1 tempero pronto sabor carne
• 500 g de carne moída
• 3 bananas maduras cortadas em rodelas
• 1 cebola picadinha
• 2 alhos amassados
• 2 tomates maduros
• 2 pimentas verdes de cheiro
• 1 colher de óleo para fritar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela doure o alho e a cebola, jogue a carne moída e a banana, mexa sempre para não queimar.

2. 2

   Bata os tomates com a pimenta de cheiro e jogue na panela com a banana e a carne moída, mexa, jogue o sal e o tempero pronto. Deixe ferver e retire do fogo, reservando. No liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e 2 colheres do molho. Coloque a farinha em uma tigela e jogue o líquido do liquidificador, mexa. Em uma forma de furo, unte com óleo e farinha de trigo, jogue a metade da massa e coloque o molho, tampe com o restante da massa e leve ao fogo a 180°C, pré-aquecido, por 40 minutos.

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