Bolo de banana fácil e prático

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de manteiga
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento em pó
• 1 xícara de chá de leite quente
• 8 bananas
• Açúcar e canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, colocar algumas gotas de limão para não ficar com um cheiro forte.

2. 2

   Se tiver batedeira, colocar açúcar e manteiga até obter um creme firme, adicione as gemas bata mais um pouco, até a massa ficar bem lisa.

3. 3

   Colocar devagar a farinha e o leite quente, aos poucos.

4. 4

   Coloque manteiga para untar uma forma, pode ser a redonda ou uma quadrada média, e um pouco de farinha de trigo para não agarrar.

5. 5

   Salpique açúcar e canela em pó a gosto em todo o fundo da panela.

6. 6

   Corte as bananas em fatias no sentido do comprimento e cubra todo fundo da forma.

7. 7

   Coloque a massa e asse em forno pré-aquecido, mais ou menos 30 a 40 minutos.

8. 8

   Quando esfriar, tire da forma com cuidado.

9. 9

   Fica uma delícia.

10. 10

    Não deixe assar muito, senão as bananas grudam no fundo, na primeira vez que eu fiz agarrou, mas agora é uma delícia.

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