Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de rosca
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de óleo
• 4 ovos
• 3 ou 4 bananas picadas
• Açúcar e canela, o quanto baste para polvilhar
• Manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno.

2. 2

   Unte um tabuleiro quadrado ou uma forma de furo no meio com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.

3. 3

   Misture os três primeiros ingredientes num recipiente fundo.

4. 4

   Em um liquidificador, bata o óleo, os ovos e a banana até que forme uma mistura homogênea.

5. 5

   Acrescente esta mistura ao conteúdo do recipiente aos poucos, até que fique tudo uniforme.

6. 6

   Despeje o conteúdo final na bandeja e polvilhe com açúcar e canela.

7. 7

   Se desejar, coloque pedaços de goiabada na massa antes de levá-la ao forno.

8. 8

   Dá um sabor muito especial.

9. 9

   Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

10. 10

    Sirva com sorvete de creme, chocolate quente, doce caseiro ou calda de chocolate.

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