Aprenda a fazer Bolo da mamãe, em 40 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 colher e 1/2 de fermento em pó químico
6 ovos
5 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
4 xícaras de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de maisena
1 xícara e 1/2 de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bater os ovos, açúcar, leite, óleo e reservar.
2
Junte os demais ingredientes, menos o pó royal, e misture bem.
3
Junte com os demais ingredientes que foram reservados anteriormente; coloque o pó royal e misture.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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