Bolo Cremoso de Coco

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras e meia de farinha de trigo
• 4 xícaras de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara de leite
• 6 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme.

3. 3

   Adicione as gemas e bata.

4. 4

   Acrescente os outros ingredientes e por ultimo as claras em neve mexendo lentamente.

5. 5

   Leve ao forno com forma untada por aproximadamente 45 minutos.

6. 6

   Leve ao fogo todos ingredientes até encorpar. Acrescente a cobertura no bolo assado. Sirva gelado.

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