Bolo bomba

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 copos de leite
• 1 gema
• 3 colheres de sopa de amido de milho dissolvido no leite
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa cheia de margarina
• 4 ovos (claras em neve)
• 1 xícara leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 barra de chocolate ao leite 200 g
• 1 latinha de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes do creme em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

2. 2

   Reserve e deixe esfriar.

3. 3

   Depois de frio misturar a latinha de creme de leite.

4. 4

   Bater todos os ingredientes do bolo e colocar em uma assadeira grande de preferência redonda, untada e polvilhada e sobre a massa crua, acrescentar as colheradas do creme reservado.

5. 5

   Levar ao forno em temperatura média cerca de 40 minutos.

6. 6

   Derreter a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescentar o creme de leite.

7. 7

   Cubra o bolo ja assado e leve a geladeira até gelar.

8. 8

   Depois é só servir.

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