Bolo alemão

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano de cerveja
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 10 cravos da índia (moídos)
• 1 punhado de frutas cristalizadas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar.

2. 2

   Bata muito bem, junte a cerveja, o cravo, as frutas cristalizadas e junte a farinha de trigo aos poucos, por último acrescente o fermento em pó.

3. 3

   Unta - se uma forma com bastante manteiga ou margarina e enfarinha a mesma, jogue a massa.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido.

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