Bolinhos práticos de batata

🥕 Ingredientes

• 6 batatas cozidas
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um purê com as batatas cozidas, acrescentando o sal.

2. 2

   Molde o purê formando bolinhas ou rolinhos.

3. 3

   Misture a clara e a gema do ovo e depois mergulhe o bolinho, em seguida faça o mesmo na farinha de rosca.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos.

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