🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 300 g vagem picada
- 1 cebola media picada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de Fondor Maggi
- 1 colher (cafe) fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Orégano a gosto
- 1/2 litro de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe a vagem até ficar macia, escorra e reserve.
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Frite a cebola até dourar e reserve.
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Em uma tigela misture a farinha, o ovo, o Fondor, o fermento, o orégano e acrescente o leite aos poucos, até formar um creme não muito espesso (tipo de panqueca).
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Junte a vagem e a cebola reservadas e misture bem.
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Aqueça o óleo à temperatura aproximada de 150.
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Com uma colher coloque a mistura no óleo quente e frite os bolinhos até dourar de ambos os lados.
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Retire-os com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para secar.
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