Bolinhos de folhas e talos

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de folhas e talos bem lavados e picados
• 2 ovos
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1/2 cebola picada
• Temperos a gosto
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola em óleo, coloque os temperos e as folhas e talos. Refogue e reserve.

2. 2

   Numa vasilha, bata bem, os ovos e misture a farinha de trigo.

3. 3

   Adicione as verduras refogadas e por último, o fermento, misturando levemente.

4. 4

   Frite os bolinhos às colheradas em óleo quente.

5. 5

   Escorra em papel absorvente.

6. 6

   prepare com folhas de cenoura, beterraba, espinafre, nabo, rabanete, etc.

7. 7

   Talos de acelga, couve, agrião, brócolis, couve-flor etc.

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