Bolinhos de chuva de fubá

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maizena
• 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1 xicara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Leite até o ponto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.

2. 2

   Adicione a farinha e misture bem (se precisar coloque um pouco de leite).

3. 3

   Adicione o restante dos ingredientes e bata bem.

4. 4

   A massa deve ficar firme, (no ponto de pegar com uma colher e ter que usar outra para empurrá-la).

5. 5

   Em uma panela aqueça o óleo (mais ou menos dois dedos de altura de óleo).

6. 6

   Pegue penas porções com uma colher e com outra vá colocando a massa para fritar.

7. 7

   Os bolinhos ficam bem sequinhos, (com pouco óleo).

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)