Bolinhos de chuva

🥕 Ingredientes

• 1/2 lata de leite condensado
• 1 ovo
• Trigo até dar liga (aproximadamente 2 xícaras)
• 1 colher de fermento em pó
• Óleo pra fritar
• 1 xícara de açúcar com canela para finalizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque o leite condensado, o ovo e o fermento, e vá adicionando o trigo até que a massa fique sem grudar.

2. 2

   Faça bolinhas com uma colher de sobremesa e frite em óleo não muito quente (para que a massa não fique crua por dentro).

3. 3

   Sempre frite em fogo baixo, pois eles fritam muito rápido.

4. 4

   Se preferir, coloque cerca de 2 bananas picadas na mistura da massa.

5. 5

   Você também pode colocar doce de leite depois de frito.

6. 6

   Para finalizar, peneire os bolinhos no açúcar com canela.

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