Bolinhos de chuva

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 xícaras de farinha
• 2 colheres de fermento biológico
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 100 g de coco ralado
• 1 colherinha d essencia de coco
• 2 colheres de óleo
• Canela em pó, e açucar a gosto, para passar os bolinhos já prontos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture tudo e faça uma massa homogênea, se for preciso pode colocar mais água.

2. 2

   Em uma frigideira com óleo quente coloque com o auxilio de uma colher a massa em forma de bolinhas.

3. 3

   para o óleo não soltar muito cheiro de fritura coloque 6 cravos nele.

4. 4

   Após tirar da frigideira os bolinhos já prontos, passe no açúcar com canela.

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