🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 200 g de batatas cozidas
- 200 g de queijo coalho
- 200 g de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhar as batatas e amassa las posteriormente.
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Ralar o queijo coalho .
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Misturar uma porção desejável na massa de batata e moldar um bolinho, deixando uma cavidade para acrescentar mais queijo como recheio.
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Se preferir algo mais saudável não use batata palha e acrescente mais batatas amassadas e também você poderá usar queijo parmesão ralado na massa. Agora é só colocar os bolinhos em uma travessa( pode ser aquela que você usa para fazer lasanha) e levar ao forno,não necessita de óleo ,pois a forma de vidro não deixa perder tanta umidade e também não gruda.
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Quando estiver um pouco dourado estará pronto!
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Poderá servir com algum tipo de molho!
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