Bolinhos da Escócia

🥕 Ingredientes

• 350 g de farinha de trigo
• 250 g de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 100 g de manteiga
• 1 colher (café) de ferento em pó
• 10 gotas de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa consistente e que se possa enrolar.

2. 2

   Com a massa, faça bolinhas de mais ou menos 2 centímetros de diâmetro.

3. 3

   Achate cada bolinha com 2 dedos e leve-as ao forno para assar por 15 minutos.

4. 4

   Depois de frios, polvilhe os bolinhos com açúcar de confeiteiro à vontade.

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