🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 cenouras raladas palha
- 1 ovo grande
- 5 colheres de farinha de trigo
- Queijo ralado a gosto
- Sal a gosto
- Cheiro verde e orégano a gosto
- Alho
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Refogue a cenoura, alho e óleo, até ficar bem sequinha.
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Bata a clara em neve depois misture a gema e bata bastante.
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Coloque a cenoura, misturando com a farinha de trigo, sal, cheiro verde ou orégano a gosto 4e queijo ralado.
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Frite em óleo quente, pegando pequenas porções com a colher.
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