Bolinho frito da Neia

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de fermento em pó bem cheia
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de margarina
• 1/2 colher de óleo
• Farinha de trigo para o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes (menos a farinha) e bata bem com um grafo ou fouet.

2. 2

   Depois de misturar coloque aos poucos a farinha de trigo atá a massa desgrudar da sua mão.

3. 3

   Enrole tipo biscoito de queijo (faça um circulo ou deixe comprido, como preferir).

4. 4

   Coloque o óleo numa panela para esquentar, deixe ficar quente e quando perceber que está quente o óleo, frite os bolinhos.

5. 5

   Pode colocar dependendo do tamanho da panela uns 6 bolinhos.

6. 6

   Pode deixá-los mais moreninhos ou mais branquinhos.

7. 7

   Quando todos estiveres fritos espalhe leite condensado pelos bolinhos e polvilhe coco ralado à vontade.

❓ Perguntas frequentes

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