Bolinho dos deuses

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 600 g de farinha de trigo especial
• 300 g de goiabada
• 2 colheres de (café) de fermento em pó
• açúcar para polvilhar
• canela em pó (opcional)
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o leite condensado e os ovos, misture bem.

2. 2

   Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

3. 3

   Coloque o fermento em pó e vá acrescentando mais farinha especial até a massa ficar homogênea (quando começar a desgrudar das mãos).

4. 4

   Abra a massa com um rolo de macarrão, espessura de meio centímetro.

5. 5

   Use um cortador ou boca de um copo para cortar em círculos, coloque um pedaço de goiabada no centro e feche os bolinhos.

6. 6

   Frite em óleo, retire e coloque no açúcar já misturado com a canela.

7. 7

   Você pode trocar a goiabada por banana ( corte as bananas em rodelas e passa no açúcar e na canela para depois rechear).

8. 8

   Pronto agora é só deliciar-se.

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