Bolinho de triguilho (trigo para quibe) e batata

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de triguilho
• 2 batatas cozidas e espremidas
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 galhinho de hortelã
• cebolinha, salsinha e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar o triguilho de molho em água quente por 30 minutos.

2. 2

   Espremer para retirar a água.

3. 3

   triguilho,batatas espremidas,tomate e os temperos.

4. 4

   Modelar os bolinhos e fritar ou assar.

5. 5

   Se for assar untar a assadeira com óleo ou azeite e regar os bolinhos com azeite.

6. 6

   Se preferir, servir os bolinhos com molho de tomates.

❓ Perguntas frequentes

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