🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 xícaras de batata cozida espremida
- 2 latas de sardinha sem espinha escorrida
- 1 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho
- 2 ovos
- Cheiro verde e sal a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- Farinha de rosca pra empanar e óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em um a tigela, misture bem a batata, a sardinha, a cebola ralada, o alho, os ovos e o cheiro-verde.
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Adicione a farinha de trigo ao poucos até obter uma massa consistente.
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Tempere com sal a gosto.
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Molde as bolinhas com as mãos e passe na farinha de rosca e frite em óleo bem quente até dourar.
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Escorra em papel toalha e sirva.
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