Para 20 porção(ões) — Bolinho de queijo com calabresa
✓1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
✓1 e 1/2 xícaras (chá) de água
✓1/2 calabresa triturada
✓1 gema de ovo
✓Queijo parmesão ralado a gosto
✓Sal a gosto
✓Óleo para fritar
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de água
1/2 calabresa triturada
1 gema de ovo
Queijo parmesão ralado a gosto
Sal a gosto
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes, exceto, o óleo, até obter uma massa homogênea.
2
Com óleo já quente frite-o em fogo baixo para que não fique cru por dentro.
❓ Perguntas frequentes
Sim! Use o assistente de IA (botão na lateral) para sugestões personalizadas de substituição. Em geral, manteiga pode ser substituída por óleo vegetal, e leite integral por versões vegetais.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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