Bolinho de queijo

🥕 Ingredientes

• queijo branco ou mozarela
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de margarina
• 1 gema
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo na panela menos o queijo.

2. 2

   Mexa até soltar.

3. 3

   Deixe esfriar bem e faça bolinhas colocando o queijo dentro.

4. 4

   Passe na clara e na farinha de rosca (ou de trigo).

5. 5

   Frite no óleo bem quente.

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