Bolinho de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 knorr de legumes
• 250 ml de leite
• 50 ml de água
• 1 pitada de sal
• 2 colheres e meia de manteiga
• Queijo mussarela para recheio
• Presunto para recheio
• Farinha de trigo até o ponto de enrolar
• Óleo ou gordura vegetal hidrogenada para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, a água, a manteiga, o knorr e o sal, deixe todos esses ingredientes derreterem até virar um caldo.

2. 2

   Logo após adicione a farinha de trigo, até dar o ponto de enrolar.

3. 3

   Deixe a esfriar e faça pequenas bolas de massa, amasse-as da mesma forma que se faz coxinhas.

4. 4

   Recheia com o presunto e com a mussarela, enrole novamente e frite no óleo ou na gordura vegetal hidrogenada.

5. 5

   Esta massa pode ser usada como massa de enroladinho ou coxinha e outros aperitivos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)