Bolinho de queijaipim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de aipim
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 pacote de queijo ralado 100 g
• 1 ovo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o aipim com um pouco de sal.

2. 2

   Depois de pronto passe o aipim no moedor de carne, coloque a massa na mesa e misture colocando no centro da massa, a cebola, o tomate, o ovo inteiro e o queijo ralado.

3. 3

   Amasse bem todos os ingredientes e faça bolinhos tipo croquete e frite em óleo quente e sirva.

4. 4

   Quente sentirá o gosto do queijo e frio o do aipim.

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