Bolinho de Polvilho Frito

🥕 Ingredientes

• 3 copos (requeijão) ou 500 g de polvilho azedo
• 1 copo de queijo ralado
• 1/2 copo de óleo
• 1/2 copo de leite
• 4 ovos
• 1 colher rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o óleo e o leite e aqueça até ferver

2. 2

   Em uma travessa coloque o polvilho e o sal e misture

3. 3

   Escalde o polvilho e o sal com o leite e óleo quentes

4. 4

   Acrescente o queijo e os ovos e com as mãos misture bem até que a massa se desgrude.

5. 5

   Faça cobrinhas da massa e frite sempre em fogo baixo em panela com tampa para que não estoure.

❓ Perguntas frequentes

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