🥕 Ingredientes
- 7 espigas de milho (mais durinha)
- 300 g de queijo branco
- salsinha
- 2 saquinhos de sazón
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Tire o milho da espiga cortando com uma faca.
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Coloque no liquidificador e bata vai formar uma massa bem firme se necessário acrescente um pouco de água, mais bem pouquinho.
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Coloque em uma vasilha grande, acrescente o queijo branco cortados em cubos, coloque também o sazón e sal a gosto.
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Pique bem pequeno a salsinha e coloque na vasilha.
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Misture tudo com uma colher.
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Aqueça bem o fogo (eu coloco um palito de fósforo, quando ele acende dentro da panela, é que está no ponto da fritura ideal para o bolinho) pois o óleo tem que ser bem quente, para o bolinho não desfazer.
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Em seguida, com a colher que você mexeu pegue a massa e coloque na panela.
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Quando colocar na panela não pode mexer, só depois que estiver bem frito, dai vire e frite do outro lado.
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Tire do fogo e coloque em um refratário com papel toalha.
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Está pronto o petisco é só servir com um suco natural bem geladinho.
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