Bolinho de Mentira

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento
• 1 copo de leite
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de manteiga
• Farinha de trigo até dar o ponto
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, dissolver o femento como o leite e o sal.

2. 2

   Acrescentar a manteiga e misturar bem.

3. 3

   Colocar a farinha até obter o ponto de desgrudar das mãos, mas não deixar a massa muito dura.

4. 4

   Fazer rolinhos e cortar em quadradinhos, como nhoque.

5. 5

   Fritar os quadradinhos, colocar em uma vasilha e reservar.

6. 6

   Colocar em uma panela o açúcar e a água.

7. 7

   Mexer até ferver, deixando quase em ponto de fio.

8. 8

   Despejar a calda por cima dos bolinhos, mexer bem até que a calda envolva todos os bolinhos.

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