Bolinho de legumes da mamãe Tânia

Bolinho de legumes da mamãe Tânia

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 ovo
  • 1 cenoura picada
  • 3 vagens picadas
  • 1 batata média picada
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • óleo para fritar
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe os legumes picados, quando prontos escorra e reserve

  2. Misture, em uma vasilha, o ovo e os legumes, e vá acrescentando a farinha aos poucos, até formar um creme

  3. Tempere com sal

  4. Com o óleo quente, coloque uma colher de sopa da mistura para fritar

  5. Frite dos dois lados

  6. Frite os demais bolinhos.

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