🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara de trigo
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
- 1 gema (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em um pote coloque a quantidade necessária de trigo.
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Coloque a água e mexa, a massa não pode ficar muito mole mas também não a deixe como cola.
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Depois de bater, adicione sal a gosto.
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Se quiser pode colocar 1 gema para incrementar.
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Em uma frigideira esquente uma boa quantidade de óleo.
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Depois de quente, com uma colher de sopa pegue a massa (meio mole) e despeje 7no óleo em vários círculos.
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Com um garfo vire-a quando necessário, ela fica boa quando esta bem douradinha.
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Após terminar, retire e coloque em um prato, espere esfriar.
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Indicado para café da manhã ou tarde.
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