Bolinho de graxa

Bolinho de graxa

⏱ 10min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de trigo
  • 1 xícara de água
  • Sal a gosto
  • 1 gema (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em um pote coloque a quantidade necessária de trigo.

  2. Coloque a água e mexa, a massa não pode ficar muito mole mas também não a deixe como cola.

  3. Depois de bater, adicione sal a gosto.

  4. Se quiser pode colocar 1 gema para incrementar.

  5. Em uma frigideira esquente uma boa quantidade de óleo.

  6. Depois de quente, com uma colher de sopa pegue a massa (meio mole) e despeje 7no óleo em vários círculos.

  7. Com um garfo vire-a quando necessário, ela fica boa quando esta bem douradinha.

  8. Após terminar, retire e coloque em um prato, espere esfriar.

  9. Indicado para café da manhã ou tarde.

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