Bolinho de chuva sem ovo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite (morno)
• 1/2 xícara de açúcar
• açúcar e canela a gosto para polvilhar
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a farinha, o leite e o açúcar.

2. 2

   Misture bem até obter uma massa homogênea, mas que escorra da colher.

3. 3

   Acrescente o fermento e misture novamente.

4. 4

   Em uma panela com óleo quente, vá pingando a massa com uma colher e deixe fritar até ficar dourado.

5. 5

   Retire da panela e coloque em um prato com papel toalha para absorver o óleo.

6. 6

   Passe no açúcar com canela e está pronto para servir.

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