Bolinho de chuva sem glúten e sem ovo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo sem glúten
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até obter uma massa não tão dura, mas também não tão mole.

2. 2

   Coloque bastante óleo na panela e deixe aquecendo, para que os bolinhos não mergulhem no óleo e fiquem com gosto estranho.

3. 3

   Assim que o óleo estiver bem quente, com a ajuda de uma colher, coloque pequenas quantidades de massa, e espere até que doure.

4. 4

   Coloque os bolinhos no papel, e deixe que o óleo seja absorvido.

5. 5

   Depois, polvilhe com açúcar e canela.

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