Bolinho de chuva recheado com banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 bananas-nanicas em rodelas
• óleo para fritar
• açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o ovo, o fermento, o sal, o leite e misture até ficar homogêneo.

2. 2

   Acrescente as bananas e misture delicadamente.

3. 3

   Com 1 colher (sopa), pegue porções dessa massa e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar levemente. Retire do fogo, escorra em papel-toalha e polvilhe com açúcar e canela misturados. Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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