Bolinho de chuva recheado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• Óleo para fritura
• Açúcar e canela em pó
• Doce de leite cremoso ou banana ou goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata ligeiramente os ovos, junte os demais ingredientes, não os do recheio.

2. 2

   Aqueça o óleo e com o auxílio de uma colher (sopa) pegue porções no meio da colher, coloque o recheio, escolha um deles pode ser um pedaço de banana ou de goiabada, com uma colher (chá) coloque uma porção de doce de leite cremoso.

3. 3

   Frite o bolinho, escorra em papel toalha e passe-o na mistura de açúcar e canela.

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