Bolinho de chuva rápido

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara (chá bem cheia) de farinha de trigo
• 1 xícara (café) de leite condensado
• 1 xícara (café) de açúcar
• 1 colherinha de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes (à mão, mesmo) deixando o fermento por último.

2. 2

   Enquanto isso, esquente uma panela funda (de preferência, panela de ferro ou tacho) com óleo suficiente para fritura.

3. 3

   Mergulhe uma colher no óleo quente e com essa colher retire porções de massa.

4. 4

   Abaixe o fogo para que os bolinhos não fiquem crus por dentro.

5. 5

   Frite os bolinhos, e coloque-os em um prato com açúcar e canela. Sirva em seguida.

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