Bolinho de chuva fofinho

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açucar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres rasas (sobremesa) de fermento em pó
• 2 ovos
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, primeiro os líquidos depois os sólidos, por ultimo o fermento.

2. 2

   Quando ficar uma massa lisa, nem muito líquida nem muito grossa, esse é o ponto.

3. 3

   Depois frite os bolinhos com colheradas mesmo, em óleo quente, porém em fogo baixo para não enxarcar e não ficar cru por dentro.

4. 4

   Quando dourar tire e depois de todos prontos polvilhe com o açúcar e a canela.

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