Bolinho de chuva com recheio de banana

🥕 Ingredientes

• 3 bananas grandes bem maduras
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de açúcar
• canela em pó a gosto
• Açúcar para misturar à canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um prato amasse bem as bananas.

2. 2

   Coloque numa tigela, os ovos inteiros, as bananas amassadas, a farinha de trigo e o açúcar.

3. 3

   Fritar em uma frigideira com óleo quente, controlando a temperatura para não ficar cru por dentro (de vez em quando diminuir a temperatura do fogo).

4. 4

   Em outro prato misturar canela em pó e o açúcar.

5. 5

   Passar os bolinhos depois de frito e escorrido em papel toalha.

6. 6

   Colocar em um recipiente e está pronto para servir.

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