Bolinho de chuva com maçã ou banana

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de leite
• 1 maçã descascada cortada em cubinhos pequenos (pode ser também banana neste caso amasse as bananas)
• 1 1/2 xícara de trigo
• 1 colher de fermento
• 2 xícaras de óleo
• 2 colheres de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela média, coloque o ovo,o óleo,o açúcar,o sal,o leite,e bata bem.

2. 2

   Junte a maçã (ou banana), a farinha, o fermento e misture até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Em uma frigideira funda,aqueça o óleo.Com o auxilio de 2 colheres de sobremesa, coloque porcões da massa no óleo quente e deixe dourar de todos os lados.

4. 4

   Retire com a espumadeira e deixe escorrer sobre um papel toalha.

5. 5

   Em uma tigela misture o açúcar de confeiteiro e a canela.Passe os bolinhos na mistura.

6. 6

   Sirva em seguida.

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