Bolinho de chuva ao parmesão

Bolinho de chuva ao parmesão

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 ovos
  • farinha de trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
  • 1/2 saquinho de queijo parmesão ralado fino
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture os ingredientes, menos a farinha.

  2. Coloque a farinha aos poucos e misture até a massa ficar com consistência.

  3. O ponto é quando a massa escorre da colher normalmente (nem mole e nem dura).

  4. Aqueça o óleo em uma panela, de preferência com aquela cestinha, você pode tirar todos os bolinhos de uma vez.

  5. Após fritá-los coloque-os em uma travessa coberta com papel toalha.

  6. Se preferir um gosto mais marcante do queijo, coloque por cima, queijo ralado.

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