Bolinho de chuva

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo de açúcar (copo tipo requeijão)
• 1 copo de leite
• Farinha de trigo até dar consistência
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Óleo o suficiente para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture o ovo com o açúcar até ficar claro.

2. 2

   Acrescente o leite e misture.

3. 3

   Acrescente o fermento.

4. 4

   Coloque aos poucos a farinha e mexa até obter uma massa firme.

5. 5

   Aqueça o óleo(não muito quente, para eles fritarem bem por dentro).

6. 6

   Frite colheradas de massa até dourar os bolinhos.

7. 7

   Não coloque colheradas muito cheias.

8. 8

   Se perceber que os bolinhos estão ficando crus por dentro, apague o fogo, espere o óleo amornar e volte a fritar a massa.

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