Bolinho de chuva

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de maizena
• 1 ovo
• 1 ponta de colher (café) fermento
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 l de leite
• Canela
• Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma bacia a farinha de trigo.

2. 2

   Misture o açúcar, o ovo, a maizena, o fermento, pitada de sal e o leite.

3. 3

   Não deixe a massa ficar muito mole nem muito dura.

4. 4

   Deixe para colocar o leite por último, para dar resistência à massa.

5. 5

   Leve ao fogo uma frigideira com óleo bem quente para fritar a massa.

6. 6

   Coloque em um prato canela e açúcar e passe os bolinhos.

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