Bolinho de chuva

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• canela e açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione em um recipiente os ovos, o leite e o açúcar e misture até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Depois acrescente o fermento em pó e misture um pouco; a massa ficará com umas bolinhas.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem até a massa ficar homogênea.

4. 4

   Com a medida de meia colher (sopa), pegue a massa pronta e coloque com cuidado na gordura morna (deixe o fogo baixo para não ficar cru por dentro).

5. 5

   Depois de fritos, passe no açúcar e na canela.

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