Bolinho de Chuva

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras farinha de trigo
• 3 ovos ligeiramente batido
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de fermento
• 6 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 3 xícaras de açúcar refinado para polvilhar
• 1 colher de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha em uma vasilha, no meio coloque os ovos, queijo, fermento, açúcar, sal e acrescente o leite aos poucos, talvez vai precisar de mais leite, então coloque aos poucos até chegar ao ponto.

2. 2

   A massa tem que ser não muito mole e nem muito dura, misture bem.

3. 3

   Frite no óleo quente, deixando dourar.

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