Bolinho de chuva

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó
• 1 colher de chá de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o ovo e o açucar, colocar o leite, farinha, fermento e por último a baunilha, bater vigorosamente até obter uma massa consistente.

2. 2

   Fritar em óleo aquecido e regular o calor, não pode estar muito quente para não queimar por fora e ficar crú dentro.

3. 3

   Retirar e colocar em escorredor, depois passar no açúcar e canela.

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