🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 pães fanceses
- 1 xícara de leite
- 400 g de maminha pronta fatiada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 ovo
- cheiro-verde a gosto
- hortelã a gosto
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos batidos
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 litro de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Umedeça o pão com o leite.
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Em um triturador, misture o pão amanhecido, a maminha, a cebola, o alho, o ovo, o cheiro-verde e a hortelã.
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Misture tudo até formar uma massa homogênea.
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Molde os bolinhos com a massa.
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Passe cada bolinho na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
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Frite os bolinhos em óleo quente.
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