Bolinho de chuchu

🥕 Ingredientes

• 1 kg chuchu
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Cheiro verde
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o chuchu com sal até ficar macio e fácil de amassar.

2. 2

   Quebre o ovo e acrescente ao chuchu amassado junto com o cheiro verde picado e uma pitada de sal.

3. 3

   Junte a farinha.

4. 4

   Quando estiver tudo misturado pegue colheradas e frite no óleo quente.

5. 5

   Sirva a seguir.

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