Bolinho de cenoura da Carolina (frito)

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras raladas limpas
• Salsa fresca
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (200ml) de óleo de soja
• 1 ovo
• Trigo o suficiente para dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cenoura, salsa, óleo de soja, parmesão ralado, 1 ovo e 1 pitada de sal.

2. 2

   Depois coloque numa tigela acrescente farinha de trigo o suficiente para dar ponto de bolinho de chuva.

3. 3

   Faça os bolinhos com uma colher de sopa e frite-os em panela com oleo de soja bem quente ate ficarem dourados.

4. 4

   Sirva com refrigerante .

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